給消費者最愉快體驗 美國小超市榮登最受歡迎超市榜首
發(fā)布時間：2014-03-10
摘要：美國最受歡迎的超市是哪家？不是你所預(yù)想的沃爾瑪，而是一家小型連鎖超市——Trader Joe’s。根據(jù)最新出爐的美加地區(qū)超市滿意度調(diào)查顯示，最受歡迎的超市是美國一家標(biāo)榜天然、環(huán)保、平價、僅400家加盟店的小型連鎖超市Trader Joe’s，消費者滿意度達(dá)4.8分。
美國最受歡迎的超市是哪家？不是你所預(yù)想的沃爾瑪，而是一家小型連鎖超市——Trader Joe’s。根據(jù)最新出爐的美加地區(qū)超市滿意度調(diào)查顯示，最受歡迎的超市是美國一家標(biāo)榜天然、環(huán)保、平價、僅400家加盟店的小型連鎖超市Trader Joe’s，消費者滿意度達(dá)4.8分（總分最高5分）。緊跟在后的是美國大眾超市（Publix Super Markets）和全食超市（Whole Foods Market）。
根據(jù)行銷學(xué)，顧客會光臨某家超市的幾個因素是地點方便、低價和良好的促銷活動。研究專家哈利斯認(rèn)為：“這些都是基本的要件，沒有這些誘因，客戶會跑去別家購買。”突出的超市必須提供客戶“營運(yùn)相關(guān)的屬性”，包括：快速結(jié)帳、友善的員工、整潔干凈、優(yōu)良品牌商品，以及高品質(zhì)的肉類和農(nóng)產(chǎn)品。
這份調(diào)查中，營運(yùn)表現(xiàn)上的贏家包括：
全食超市，在高品質(zhì)的肉品、農(nóng)產(chǎn)品和天然有機(jī)選項上表現(xiàn)最佳。
Trader Joe’s在購物氣氛、快速結(jié)帳上表現(xiàn)最佳和優(yōu)良品牌，在整潔和天然有機(jī)選項上表現(xiàn)次佳。
美國大眾超市最棒的地方是整潔干凈和員工禮貌周到，表現(xiàn)次佳的是高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。
好市多（Costco）在高品質(zhì)肉品項目上表現(xiàn)次佳。
該調(diào)查顯示，在過去30天中，美國民眾花錢最多的超市如下（沃爾瑪除外，因它已是全美最大超市）：
美東北部：Stop & Shop超市（占11%）、GIANT（6%）、韋格曼斯食品超市（Wegmans and Market Basket，占5%）。
美南部：克羅格超市（Kroger，占16%）、美國大眾超市（15%）、H-E-B超市（5%）。
美中西部：克羅格超市（Kroger，占11%）、梅杰超市（Meijer，9%）、Hy-Vee超市（8%）
美西部：Safeway超市（12%）、克羅格（9%）、好市多（7%）
加拿大：羅布勞超市（Loblaws，15%）、Sobeys超市（11%）、好市多和Safeway超市（合計7%）
調(diào)查還發(fā)現(xiàn)，消費者平均每周去超市采購，但他們表示不想在超市浪費太多時間排對結(jié)帳，而且如果找不到他們想買的東西時候感到沮喪。
圣地牙哥州立大學(xué)行銷學(xué)教授安德魯．貝克（Andrew Baker）說：“超市最近逐漸強(qiáng)調(diào)服務(wù)品質(zhì)和顧客體驗，因為你無法長期用低價行銷各種商品。”他補(bǔ)充，如果消費者的購物體驗是愉快的，一些超市的不方便之處就能被容忍了。“因此，你可能會花更多的時間看超市的貨價，這意味著你可能會額外買進(jìn)一些采購單上沒有列的東西。”
這份調(diào)查的受訪者約60%的家庭年收入超過5萬美元，他們比去年更少使用優(yōu)惠券或購買促銷的商品。此外，受訪者也更少使用報紙優(yōu)惠券、線上優(yōu)惠券甚至是商家提供的優(yōu)惠券。20%多一些的人說，他們在過去30天沒有使用過超市優(yōu)惠券，較2011年的15%增加。
哈利斯表示，“這三年來，優(yōu)惠券使用的比例持續(xù)下滑，今年更是三年來新低。”她猜想消費者可能對經(jīng)濟(jì)的擔(dān)憂減少了，不再那么錙銖必較了。
如同國內(nèi)的711便利店一樣，能給顧客提供最直接、親切的服務(wù)自然是最受消費者歡迎的，超市不在大，能有“家”一般的溫暖體驗便勝出一籌。亨瑞移民祝您生活愉快。
