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移民美國(guó)生活:漫談美國(guó)紐約街邊攤

發(fā)布時(shí)間:2014-04-30
摘要:有關(guān)紐約的街邊攤販的記載,最早可以追溯到1691年。那個(gè)年代,還沒有美國(guó)投資移民,也沒有臨時(shí)綠卡、永久綠卡和I-829,紐約城才剛剛從荷蘭割讓給英國(guó)不到20年。
  有關(guān)紐約的街邊攤販的記載,較早可以追溯到1691年。那個(gè)年代,還沒有美國(guó)投資移民,也沒有臨時(shí)綠卡、永久綠卡和I-829,紐約城才剛剛從荷蘭割讓給英國(guó)不到20年。大批歐洲移民涌入美國(guó)紐約,街邊攤販的數(shù)量也開始了飛速增長(zhǎng)。
投資移民美國(guó)
  與當(dāng)先通過(guò)投資移民美國(guó)項(xiàng)目的投資人不同,早期移民都是歐洲的窮苦人,沒有多少資本,自己在街上開一家店是很困難的。因此做個(gè)街邊攤販就是比較劃算的選擇了。
  據(jù)估計(jì),18世紀(jì)初紐約市街頭攤販中約有93%是外國(guó)出生的。所以從傳統(tǒng)上,紐約的街頭攤販就是一個(gè)由新移民所占據(jù)的職業(yè)。
據(jù)1927年統(tǒng)計(jì),紐約市約有7000名攤販,他們販?zhǔn)哿巳~約15%的商品。然而攤販卻面臨著越來(lái)越多不友善的目光。
  首先,與攤販競(jìng)爭(zhēng)的正統(tǒng)商店認(rèn)為攤販?zhǔn)遣徽?dāng)?shù)母?jìng)爭(zhēng)。自己辛辛苦苦攢錢買來(lái)黃金地段的鋪位,而攤販隨便就把車子拉到自己門前截留客源。因此紐約的商店主們就積極游說(shuō)要把攤販集中到一些室內(nèi)市場(chǎng)去。另一方面,汽車變得越來(lái)越普及。紐約市當(dāng)年的市區(qū)規(guī)劃顯然不可能考慮到這種情況,因此道路就顯得尤其狹窄起來(lái)。街頭攤販的黃金年代結(jié)束了。
  1934年紐約市長(zhǎng)拉瓜迪亞下令禁止攤販在街邊販?zhǔn)郏瑪傌湵仨氃谥付ǖ氖袌?chǎng)內(nèi)才能營(yíng)業(yè)。1965年美國(guó)移民政策改革,徹底取消國(guó)別配額體系,放寬了一些限制,這帶來(lái)了大量的新移民。他們不但成為攤販的從業(yè)者,也是攤販的重要顧客群體。移民的涌入也帶來(lái)了政治環(huán)境的變化,政府放松了禁令,攤販又重新出現(xiàn)在了街頭。
  此時(shí)完全不管街頭攤販?zhǔn)遣豢赡,交通將受到?yán)重的影響。但是完全堵死,也不符合市民的需要。因此上世紀(jì)70年代初,紐約市建立了監(jiān)管街頭攤販的相關(guān)條例,并在之后的幾十年中不斷修正,經(jīng)歷了很多的起起伏伏。
  如今,紐約的攤販管理?xiàng)l例已經(jīng)極為完整了。在餐飲攤販方面,條例不但對(duì)食品的衛(wèi)生和安全有著非常嚴(yán)格的規(guī)定,還對(duì)攤販的位置,鋪位的尺寸、器具的擺放等等都有著異常嚴(yán)格的規(guī)定。一旦有一項(xiàng)違反,就會(huì)受到高額罰款。


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